Ein weiteres Herzstück modern renoviert

In den vergangenen Monaten fanden im Raum 106 der Werkrealschule grundlegende Renovierungsarbeiten statt. Die alte Schulküche, die in die Jahre gekommen war, wurde durch einen technisch voll ausgestatteten Küchen(t)raum ersetzt.

 

Am Montag, den 10.02.2025, wurde der Fachraum offiziell durch Herrn Oberbürgermeister Hubert Schnurr, Herrn Bürgermeister Daniel Fritz, Herrn Klaus Dürk und weitere Vertreter der Stadt sowie der Schulleiterin Frau Constanze Velimvassakis eingeweiht.

In den vier neuen Kochkojen lernen die Schülerinnen und Schüler unter Anleitung, bewusst mit Lebensmittel umzugehen und sich leckere, gesunde Gerichte zu zaubern. Dabei können verschiedene Kochtechniken mit den neuen Induktionsherden, den Backöfen, den Dampfgarer, dem Dörrautomaten … ausprobiert und erlernt werden.

Das moderne Design bietet viel Platz, um handwerkliches Geschick mit maximal 16 Köchinnen und Köchen zu trainieren und das kulinarische Talent auszuprobieren. Denn schon ab der 6. Klasse schnuppern die Bachschloss-Schülerinnen und -Schüler Küchenluft und bekommen Einblicke in die Fächer AES und Technik.

Die Wahl ist dann am Ende der 6. Klasse nicht leicht, weil nach den Technikräumen nun auch im Wahlfach Alltag, Ernährung und Soziales mit den höchsten Standards und optimalen Bedingungen für eine praxisnahe Ausbildung gearbeitet und unterrichtet wird.

Impressionen: